コジオの奇妙なイタリアン〜黄金のペアリング〜

モチモチの干し肉とスモーキーなワイン合わせてみた（モチェッタ ×フミンヴァッレダオスタ州）

ペアリング

「ピッツェリア・ダ・ガエターノ薬院店」ナポリの名店が世界で唯一認めたピッツェリア！

ペペロンチーノ×プロセッコ

ペアリング

簡単！旨味ばっちり基本のペペロンチーノ！

薪火と炭火を駆使する大阪ビブグルマン。「リクペラーレ　タケウチ(recuperare TAKEUCHI)」

レストランレビュー